Bahan:
10 butir telur
1 kg santan kental (harus benar2 kental ya...)
500 gr gula pasir
700 gr tepung terigu
1 gelas belimbing air pandan
0,5 sdm garam
Cara membuatnya:
1. Aduk tepung, gula hingga rata.
2. Masukan telor satu persatu sambil terus diaduk
3. Masukan santan, dan air pandan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
4. Masukan garam.
5. Jika sudah tercampur rata dan tidak ada butiran lagi, masukan adonan ke dalam cetakan bolu komojo yg sebelumnya telah di panaskan di dalam oven.
6. oven selama lebih kurang 25 menit
Untuk hasil 8 loyang
No comments:
Post a Comment