Wednesday, 7 November 2012

Gulai Udang Khas Riau

Gulai Udang Khas Riau


Bahan:
350 gr udang pencet yang besar
1 sdm air asam
1 sdm gula pasir
500 cc santan dari ½ butir kelapa
1 sdt garam
½ sdt lada bubuk
Minyak goreng secukupnya 


Bahan yang dihaluskan:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
5 buah cabai merah
8 buah cabai rawit

Cara Membuat Resep Masakan Gulai Udang Khas Riau:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan udang, masak hingga udang matang
2. Tambahkan santan, air asam, garam, lada, gula pasir. Masak hingga matang dan kuah mengental, aduk rata, angkat
3. Hidangkan

Untuk 5 porsi
ukurbumi
Label: , , ,

6 comments:

  1. Abang Ringo7 November 2012 at 17:59

    Yummi.... ini pasti enak sekali.... sukses selalu yah...

    ReplyDelete
  2. Yousake NKRI9 November 2012 at 17:57

    wah bagus nih artikelnya, ditunggu artikel barunya ... ^_^

    #comment back ya hihiihihih :)

    ReplyDelete
  3. Anonymous19 November 2012 at 17:16

    lazissss :D

    ReplyDelete
  4. obat jerawat herbal15 January 2013 at 08:52

    sukses selalu..

    ReplyDelete
  5. obat jerawat herbal15 January 2013 at 10:06

    mksih ilmunya gan..

    ReplyDelete
  6. Unknown3 February 2016 at 17:29

    Kandungan gizi dari udang antara lain sumber protein, sumber mineral, vitamin A, B6 dan B12. Campuran petai akan menambah kenikmatan pada menu hidangan ini. mmm nyummy. nice posting

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)